Maitsvad ja tervislikud küpsised
Koostisosad
25 g jahvatatud mandleid
50 g kaerahelbeid
12 g linaseemneid
12 g kõrvitsaseemneid
Näputäis soola
2 tl kaneeli
1 tl küpsetuspulbrit
2 sl mett
2 sl õunakastet
Peotäis sarapuupähkleid
Peotäis külmutatud vaarikaid
Peotäis valge šokolaadi tükke
1. samm
Sega kahvliga omavahel kaerahelbed, kõrvitsa- ja linaseemned, jahvatatud mandlid, sool, küpsetuspulber ja kaneel. Lisa juurde kokkusegatud mesi ja õunakaste. Viimaks lisa vaarikad, sarapuupähklid ja valge šokolaad ning sega korralikult läbi.
2. samm
Vormi kätega 8 pallikest. Suru pallikesed küpsetuspaberil lamedaks. Küpseta 10-15 minutit 200°C juures.
